Linda Roodenburg schrijft, fotografeert en maakte tentoonstellingen voor verschillende musea. Ze doet onderzoek naar de wortels van vooroordelen en stereotypen, specialiseerde zich in visuele antropologie en ze gebruikt 'voedsel' als een medium voor het overbrengen van inhoud. Daarvan is het Rotterdams Kookboek haar bekendste publicatie, met Irma Boom als grafisch ontwerper en foto's van Carel van Hees. Deze studie naar de eetgewoontes van dertien families in Rotterdam geldt nog steeds als een aansprekend pleidooi voor diversiteit vanuit een culinaire invalshoek. Aan de hand van uniek beeldmateriaal uit verschillende Europese archieven schreef ze in Zie de Mens - over kijken en bekeken worden (2014) over de wortels van westers racisme en de belangrijke rol die fotografie en wetenschap hierin hebben gespeeld.
Als oprichter van het FoodMuseum, maakt ze virtuele presentaties over culturele en culinaire diversiteit (www.foodmuseum.nl) In samenwerking met het Pitt Rivers Museum in Oxford (UK) startte ze met het FoodMuseum een onderzoeksproject naar culinaire (eetbare) objecten die zich in museumcollecties bevinden. Ze publiceerde hier ook over, o.a. in Cured, Fermented and Smoked Foods – Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery (2010).
In 2002 verzorgde zij de 'coming out' van de fotografie-collectie van het Rijksmuseum voor Volkenkunde met een publicatie en tentoonstelling getiteld: De Bril van Anceaux - antropologische fotografie sinds 1860. Haar boek Eten op Aarde gaat over eetculturen in de wereld gezien vanuit cultureel, historisch en antropologisch perspectief.
Linda Roodenburg studeerde Nederlandse taal- en letterkunde aan de Universiteit Leiden. Ze was lerares Nederlands aan het Rijnlands Lyceum in Oegstgeest en aan het Huygens Lyceum in Voorburg. In 1985 begon ze Galerie Fotomania, één van de eerste fotogaleries in Nederland Ze was medewerker bij Stichting Perspektief en het Nederlands Foto Instituut (het huidige Nederlands Foto Museum) en werkte als gastconservator o.a bij Museum Volkenkunde in Leiden, het Teylers Museum in Haarlem en het Design Museum in Den Bosch.
