Liesbeth Mende woont in Rotterdam en schrijft proza, ultrakorte verhalen en toneel. Ze publiceerde de roman Afhaalmeisje, over een meisje van vijftien dat voor het eerst een vriend krijgt terwijl haar moeder aan de alcohol verslaafd raakt. En de roman Blauw, over Nikki die alleen maar blauwe kleding draagt, obsessief verliefd wordt op haar aardrijkskundeleraar en dwanggedachten heeft.
Voor kinderen schrijft ze theaterleesboeken, o.a. met sprookjes en fabels als thema. Ook op andere manieren brengt ze graag verhalen de wereld in. Samen met Lydia van Veen organiseerde ze meerdere keren Ontbijt met schrijvers in de wijken van Rotterdam en schreven ze het hoorspel Blauwe Russen, waar het publiek gezamenlijk in het café naar kon luisteren.
Naast het schrijven geeft Liesbeth al jarenlang creatief schrijven aan jong en oud om het plezier van schrijven bij te brengen, maar ook om gedachten en verhalen met elkaar te delen.
Bij een scholenbezoek vertelt ze graag over theaterlezen en laat leerlingen door middel van diverse opdrachten hun eigen fantasie en schrijfkunsten ontdekken!