De zussen Annemieke en Janine Jansen zijn sinds 2015 actief als duo Jansen & Jansen. Ze schrijven boeken en artikelen en geven lezingen en workshops over gezond en toch lekker eten, drinken, leven. Een rode draad daarin is het geweldige mediterrane eet- en leefpatroon. De levensverlengende werking daarvan is wetenschappelijk onomstotelijk bewezen.
Annemieke Jansen is cardioloog en leefstijlarts. Na haar studie medicijnen in Maastricht promoveerde ze aan de Technische Universiteit Eindhoven op beeldvorming bij hartfalen. Daarna werkte ze jarenlang als cardioloog in enkele Nederlandse ziekenhuizen, met name in het Groene Hart Ziekenhuis in Gouda.
Janine Jansen is opgeleid aan onder meer de Academie voor Kunst en Industrie (AKI) in Enschede. Ze is grafisch vormgever, foodfotograaf en -stilist en vooral receptenmaker. Regelmatig kookt ze voor derden: diners, lunches, hapjes.
Hun eerste kookboek, Hartstikke lekker, verscheen in 2015 bij uitgeverij Fontaine, die onder meer ook de boeken van Yotam Ottolenghi uitbrengt. Daarna schreven ze diverse andere kookboeken, waaronder Hartstikke mediterraan, Cholesterol, Gezonde darmen en Voeding voor je brein (met professor Erik Scherder). In maart 2021 begonnen ze met hun wekelijkse bijdragen – op maandag – voor dagblad Trouw: columns met een recept.
Hun lezingen en workshops zijn leerzaam maar niet belerend. Sterker nog: ze zijn onderhoudend, als ze de reacties van bezoekers mogen geloven. Janine en Annemieke traden op in een groot aantal Nederlandse boekwinkels en bibliotheken, op food- en andere festivals, voor zogeheten serviceclubs zoals de Rotary, tijdens wetenschappelijke congressen enzovoort.
