Els Launspach studeerde kunstgeschiedenis, archeologie en theaterwetenschap in Amsterdam. Ze woont in Haarlem. Na haar studie werkte ze als dramaturg en vakjournalist. Later publiceerde ze jeugdboeken, scenario's en een avondvullend toneelstuk. Aan de Academie voor Theater en Dans gaf ze jarenlang les over de Griekse tragedie en Shakespeare.
In 2008 verscheen Messire, een roman over de Engelse koning Richard III en het gelijknamige toneelstuk van Shakespeare. In 2014 kwam de Engelse editie beschikbaar, Richard Revisited, waarin de spectaculaire vondst van het skelet van Richard III onder de parkeerplaats in Leicester, de raamvertelling is. Over deze laatste Plantagenet-koning, zijn dood op het slagveld en de nieuwe dynastie van de Tudors (vooral Henry VIII en Elizabeth I) vertelt Els Launspach met een mooie powerpoint, waarin ook aandacht wordt besteed aan het theater van Shakespeare en de film The Lost King (Stephen Frears 2022).
In 2015 verscheen de moderne roman Jonker, over een architect die wordt geconfronteerd met de koloniale oorlog in Indonesië.
Een jaar later volgde Maitresse van Oranje waarin de relatie wordt getekend tussen Margaretha van Mechelen en stadhouder Maurits.
Naar aanleiding van haar onlangs verschenen roman De Tuinen van Licht, over een jonge hovenier rond 1600, bespreekt Els Launspach ook de Europese tuincultuur en de ontwikkeling van paleis Honselaarsdijk.